Description
Daniele est un chef international né en Italie, où il a commencé sa carrière avant de voyager à travers le monde. Sa carrière de chef a débuté en 2002 au Grand Hotel St. Regis et s'est poursuivie à l'Hôtel De Russie, appartenant à la chaîne hôtelière « Rocco Forte ». À l'hiver 2011, il a commencé un nouveau projet avec l'hôtel Renaissance Marriott à Doha, au Qatar, où il a géré le restaurant italien traditionnel "Cucina" pendant un an. Fort de son expérience culinaire italienne et internationale, il a eu sa première expérience en tant que chef exécutif en 2012 au Kazakhstan, où il a ouvert le premier complexe hôtelier 5 étoiles (Rixos Hotels) du pays pour le président kazakh. Aujourd'hui, Daniele est également ambassadeur de la "Scuola di cucina Alma" et de l'historique entreprise "Barilla" en Arabie Saoudite.