Davy Tissot

Chef & Bocuse d'Or winner

Description

Dernier vainqueur français du Bocuse d’Or en 2021, Davy Tissot a été formé par les plus grands noms de la cuisine française tels que Paul Bocuse, Régis Marcon, Jacques Maximin ou encore Roger Jaloux. Le natif de Lyon a été le chef du restaurant étoilé La Villa Florentine* pendant 12 ans avant de devenir l’actuel chef exécutif du restaurant d’application Saisons*, étoilé au guide Michelin depuis 2020. Parrain de nombreux événements depuis sa victoire, Davy Tissot voyage à travers le monde pour partager son savoir-faire et sa cuisine.