Sirha Arabia 2024

MOULINS VIRON

Stand : D125

Description

Moulins Viron est une entreprise familiale de 6e génération, créée il y a plus de 200 ans. Basée dans le bassin céréalier de la France, tous les grains (blés, seigles etc.) utilisés par les Moulins Viron proviennent de cultures locales et raisonnables afin de contrôler et maintenir la plus haute des qualités. L'expertise de Viron réside dans le développement de farines sans améliorants ni additifs chimiques, tout en offrant des farines consistantes aux professionnels les plus exigeants: Pierre Hermé, Lenôtre, Nina Métayer, Hélène Darroze etc. Enfin, la qualité de son assistance technique assurée par ses 4 boulangers-conseil est reconnue par ses clients à travers le monde.
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